第132章 爆炒田螺
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苏荷盛了一海碗螺丝,放进锅里,加水没过螺丝,放入葱姜蒜料酒。
大火煮开焯水后,捞出来再清洗干净。
接下来便开始炒螺蛳了。
大火将锅烧热,将切好的酸笋倒入锅里,快速翻炒到炒干水分。
加入油,倒入准备好的蒜末姜辣椒,快速翻炒爆香,看着锅里已经炒得差不多了。
苏荷伸手拿过刚刚焯过水的螺丝倒入锅里,再次翻炒,香味一下便飘散出来。
“阿姐,这次炒的怎么比刚刚炒的还要香啊。”
苏池感觉自己的鼻子已经不够用了,这味道简直比肉都要勾引人呢。
苏荷低着头,舀了一瓢水倒入锅里,加入调味料,盖上盖子焖煮。
“这才哪到哪儿啊,等会煮好了更香。”
一听苏荷的话,夏梅和苏池看向锅里,眼神更是热切。
差不多焖煮了半盏茶的功夫,打开盖子,那香味
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