720.冬瓜糖的繁琐
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宋教授说大干一场,接下来一整天除了吃饭就没出过屋子,他的学生们也是如此,连田野见状,都不敢再去上课了。
实在是他们露出的只言片语,讨论的东西十分复杂,什么鱼粉,什么落叶发酵,还有天惠绿汁,发酵辣椒提取液之类的……
听起来都认识,合一起就显然不是他能驾驭的。
老实孩子闷不吭声,只好干活。
池塘边的鱼腥草采的差不多了,他看着厨房里引火的松毛树叶不多了,再想想几位老师讨论的落叶什么的,就干脆拿着耙子和麻袋上山了。
而山上的钱师傅,此时也正着手大干一场。
首先——
他把之前捂的500斤豆子用三轮车运到山下来了。
这豆子他是要做西瓜酱的,个人习惯不同,他捂豆子的方式也跟七表爷不一样。
但相同的一点是,白色的米曲霉菌发酵出来后,那也是要晒的。
只是山上建筑队的老徐也不知道是打了什么鸡血,本来那么大一块平整的地方,他这临时厨房就定在那里。
虽然偏僻些,可不会被工地的灰土影响,做菜吃饭也干净。
可如今倒好,就在这个厨房边上,挖掘机哼哼哧哧的挖着大坑,边上还有人准备着垫层和铺混凝土……
这搞的呀,再怎么都少不得沙尘灰土,以至于钱师傅做酱的地方都只能往山下挪。
这不,那发酵好又晒了半天的豆子被麻袋这么一装,又用三轮车给运下来了。
挪来了他也没立刻就开干,抽空还不忘跟宋檀说道:
「宋老板,你找的帮工干活可勤快了,我看啊,你回头跟人家聊聊,可以一直留人家在这干活……是真挺勤快的。」
他说的是翟小凤。
钱师傅观察一段时间,发现人家虽然打扮的挺讲究,穿金戴银大裙摆,可干起活儿来却是干脆又利落。
相比之下,那真是比之前那个翟小娥好一百倍!
当初她来的时候,宋檀和钱师傅说的工作内容,都是给山上的工人们做饭,她打个杂,顺带着洗菜刷锅煮碗。
但钱师傅存心表现,这会儿又是晒酱又是捂豆子的,工作就平白增加了许多。
虽说倒是没什么壮劳力活儿,就算有也轮不到小凤。可收拾豆子繁琐细致,也需要一些大力气……老实说,天气这么热,还是很有几分辛苦的。
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